Menerima Tempahan Melukis Sebagai Hadiah Eksklusif , Minat Dan Simpanan Peribadi Whatsapp 0172260719

Monday, October 16, 2023

CARA BERSIHKAN MINYAK MASAK DAN ELAK MINYAK MASAK MENJADI HITAM KOTOR - Chef Obie

CARA BERSIHKAN MINYAK MASAK DAN ELAK MINYAK MASAK

MENJADI HITAM KOTOR - Chef Obie

1. Guna penapis ayak steel ( ayak tepung ) lapik dengan kitchen towel ( tissue ) 3 helai kemudian tuang minyak yg telah dihangatkan ke dlm penapis ayak. Hasilnya minyak bersih lebih cerah dan tiada bendasing.

2. Ambil beberapa keping asam keping ( Asam gelugor ) masukkan ke dalam kuali bersama bahan gorengan . Asam keping tadi akan menyerap kehitaman pada minyak gorengan dan hasilnya anda dapat menggunakan minyak gorengan tadi beberapa kali.

3. Buat bancuhan air dan tepung jangung , anggaran tepung Jagung 1/2 Cawan Dan air 1 Cawan . Cara panaskan minyak Kotor terlebih dahulu , kemudian masukkan bancuhan tepung Jagung ini biar ia menggoreng Dan bancuhan akan serap kekotoran yg ada.

4.Jangan terlalu besar penggunaan API dan pada masa yg lama ,ia merosakkan struktur minyak Masak , apa lagi minyak masak yg anda gunakan adalah minyak recycle dan sebilangan minyak masak dalam paket .

5.Masukkan potongan hirisan buah lemon ke dalam minyak yg hitam Kotor pastikan minyak panas , goreng hirisan lemon hingga resap kekotoran.

6.Cuba elak menggunakan minyak masak ulangan yg terlalu kerap , elak mencampurkan minyak masak yg telah digunakan pada minggu-minggu yang lalu dgn minyak Masak yg baru anda gunakan.

7.Gunakan minyak masak yg berkualiti dan terbukti kredebiliti minyak apabila telah digunakan . Contoh minyak masak jenama Saji , Kerana minyak yg lambat rosak Dan menghasilkan gorengan yg cantik dan Tahan.

Selamat Mencuba !

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../khidmat-chef...

Khidmat Chef Obie Pelbagai Program F&B

#chefobie #bazaarchefobie #mgjservices #mgjconsultancy #kelasmasakan #kelasmasakanperniagaan #petuadapur #petua #tips #minyakmasak #minyakmasakterpakai

Khidmat Chef Obie Untuk Pelbagai Program Usahasama Badan Kerajaan Mahupun Swasta / NGO / Perseorangan 2023/2034

Assalammualaikum wbt & Salam Sejahtera

Pihak Chef Obie aktif menerima jemputan untuk sebarang program mahupun kursus yang berkaitan dengan :

1.Pelbagai Jenis Masakan Perniagaan

2.Baking Kek Juga Pastri

3.Pembuatan Roti & Ban

4. Pembuatan Coklat & Dekorasi Coklat

5. Pelbagai Jenis Masakan Jalanan & Pasar Malam

6.Pembuatan Kuih Melayu , India , Cina & Nyonya

7.Masakan Komersial

8.Demonstrasi Memasak & Baking

9.Juri Pertandingan Memasak & Baking

10.Pelbagai Program Yang Berkaitan Dengan F&B

Pihak Chef Obie berpengalaman menjalankan pelbagai program berkumpulan dan perseorangan. Pelbagai latarbelakang peserta , pelbagai jenis program dan matlamat yang berbeza-beza .

Sila hubungi pihak Chef Obie | MGJ CONSULTANCY

email : mgjconsultancyfile@gmail.com

http://www.wasap.my/60172260719

Thursday, August 10, 2023

Menerima Tempahan Memasak Untuk Sedekah Dan Infaq ( Terbuka )

Menerima Tempahan Memasak Untuk Sedekah Dan Infaq ( Terbuka )

Pihak Chef Obie aktif menerima dan mengambil tempahan memasak bungkus selain katering buffet , Terutama kini semakin hari semakin ada kesedaran umum tidak kira latarbelakang sekalipun yang mula terbuka hati , mula ada ehsan dalam diri dan akan bersedekah atau berinfaq dalam bentuk makanan yang telah dimasak untuk diagih-agihkan kepada umum dan yang memerlukan.

Abu Hurairah (RA) meriwayatkan bahawa Rasulullah (ﷺ) bersabda, “Sedekah sama sekali tidak mengurangi kekayaan. Dan hamba yang mengampuni (orang lain), Allah menambahkan kehormatannya, dan orang yang merendah hati, Allah mengangkat kedudukannya.”

Dibawah ini merupakan menu-menu pilihan daripada Chef Obie

Nasi Lemak Bungkus Kosong (kebiasaan pelanggan kami memilih utk Infaq / Sedekah Jumaat )

Ban Manis ( Infaq / Sedekah )

Set Nasi Ayam Hainan

Set Nasi Ayam BBQ

Set Nasi Ayam Golden Roasted

Set Nasi Ayam Klasik

Sky Chef Catering KL

http://www.wasap.my/60172260719

Set Western Food

Chicken Chop & Black Pepper sauce

Set Western Food

Lamb Chop & Black Pepper Sauce / Mint Sauce

Set Western Food

Fish & Chips

Set Italiano

Chicken Bolognese + Grill Chicken

Set Italiano

Beef Bolognese + Grill Chicken

Set Belanda

Bitterballen dan Crocket

( gravy + beef bitterballen , pepper sauce ,belanda mash potato dan kroket )

Set Belanda

Hotspot

( Big Sausage , pepper sauce , mash potato n gravy + kroket )

Sky Chef Catering KL

http://www.wasap.my/60172260719

Set Pulut Kuning

Rendang Ayam Minang Pedas & Pulut Kuning

Rendang Ayam Berkuah & Pulut Kuning

Rendang Daging Berkuah & Pulut Kuning

Rendang Udang Berkuah & Pulut Kuning

Sambal Tumis Bilis Petai & Pulut Kuning

Samabl Tumis Bilis & Pulut Kuning

Sky Chef Catering KL

http://www.wasap.my/60172260719

Set Nasi

Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah

Nasi Minyak Ayam Masak Merah

( beras basmathi )

Nasi Minyak Hujan Panas Ayam Masak Merah

( beras basmathi )

Nasi Beriani Ayam

( beras basmathi )

Nasi Putih , Ayam Goreng Kunyit , Sambal Belacan , Sayur Kobis , Kuah Gulai Lemak

Nasi Putih ,Masak Lemak Ikan Talang Lemak Nenas , Sambal Belacan & Ulam mentimun

Nasi Putih Asam Pedas Johor

Ikan kembung + telur asin dan ulam mentimun/ peria + Sambal belacan

Asam Pedas Johor

Ayam + telur Asin dan ulaman mentimun / peria + sambal belacan

Asam Pedas Johor Daging Tetel + telur Asin dan ulaman mentimun / peria + sambal belacan

Nasi Ambeng

Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

Nasi Putih Ayam Masak Kicap Berkentang , Sayur Kobis & Sambal Belacan

Nasi Putih & Pelbagai Lauk Pauk Vegan ( Vegetarian )

& pelbagai lagi menu2 tapau atas special request dari pelanggan pihak kami buatkan

Sky Chef Catering KL

http://www.wasap.my/60172260719

#chefobie #kateringtapau #tapau #bungkus #skychefcateringkl #MenuVegan

Wednesday, August 9, 2023

Cartoon Face Makan Burger

Assalammualaikum Salam Sejahtera,

Dengan rendah diri

Kongsikan Spontan Conteng-conteng Cartoon face makan burger menggunakan mechanical pencil atas canvas - lusa atau tulat InshaAllah jika berkesempatan akan painting dgn warna acrylic

tiktok.com/@pelukisupahan

TikTok

Boleh hubungi 017-226 0719

http://www.wasap.my/60172260719

Utk sebarang upah Melukis art commissions/ tutorial art & Berkaitan Jangan segan untuk whatsapp pelukis upahan

#gunawanjamil #pelukisupahan #acrylicpainting #sketching #drawingcartoons #drawingburger #burger #masapoyoberkrimchefobie